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최고의 동기부여 영상(4분 11초)

• 액체의 일반적인 성질에 대하여 설명할 수 있다.
• 온도에 따른 물의 특성을 이해하고 설명할 수 있다.


다음의 닫힌 관으로 증기압을 측정하는 그림 자료를 보고, 증기 압력에 대하
여 탐구해 보자.

그림 Ⅱ-9 온도에 따른 물의 증기 압력 측정과 여러 가지 액체의 증기 압력 곡선

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증기 압력은 수은주의 높이 차이로 측정될 수 있다.
- 온도가 증가할수록 증기 압력은 높아진다.
- 분자간 인력이 작을수록 증기 압력은 증가한다.
[증기 압력 : 다이에틸 에테르 > 에탄올 > 물]
- 증기 압력이 클수록 끓는점은 낮다.
- 동적 평형 상태(dynamic equilibrium state)
그림 Ⅱ-10 증기압 측정과 동적 평형 상태
- 포화 증기 압력(saturated vapor pressure) 또는 증기 압력
- 액체와 평형을 이루고 있는 기체의 압력
- 온도가 높을수록 분자가 인력이 작을수록 증기압이 커진다.

- 끓는점(boiling point : bp)
- 증기압이 외부 압력과 같아질 때의 온도
- 끓고 있는 동안 끓는점은 일정하게 유지된다.
- 증기압 곡선 (압력에 따라 달라진다.)
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높은 산에서 밥을 지으면 쌀이 설익는 이유?

표 Ⅱ-1 고도에 따른 대기압과 물의 끓는점
: 산 위로 올라갈수록 대기 압력은 감소, 끓는점이 낮아짐.

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기준 끓는점
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대기압이 1기압일 때, 액체의 끓는점
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물의 기준 끓는점은 100℃
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액체의 증기 압력은 온도에 따라 달라지므로 끓는점도 외부의 압력에 따라 변한다
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액체의 종류에 따라 증기 압력의 크기가 다르기 때문에 끓는점도 달라진다.
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분자 사이의 인력이 약한 휘발성 액체일수록 증기 압력이 크므로 끓는점이 낮다.

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그림 (가)와 같은 장치에 액체 A, B를 각각 1mL를 넣었더니, (나)와 같이 수은 기둥의 높이가 변하였다. A와 B의 물리량을 비교하여 ( ) 속에 < 또는 >로 답하시오.

1) 끓는점 : A ( ) B 2) 몰 증발열 : A ( ) B
3) 증기 압력 : A ( ) B 4) 분자간의 인력 : A ( ) B

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슬픈 기도

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(감동이야기) 사랑해요 박연희(4분 38초)


다음의 물의 성질을 설명하는 그림을 보고, 물의 특성을 탐구해 보자.

그림 Ⅱ-12 물의 상태도

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물의 성질


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물이 표면에서부터 어는 이유는 무엇인가?
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물 100mL가 가득 차 있는 유리병을 냉동실에 넣어 두었다(단, 물의 밀도는 0.998g/mL
이고, 얼음의 밀도는 0.917g/mL이다.).
1) 이 물이 얼었을 때의 부피는 얼마인가?
2) 이 얼음의 몇 %가 물 위에 뜨는가?
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모세관 현상(capillary action)

그림 Ⅱ-15 물과 수은의 응집력과 부착력
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물은 응집력보다 부착력이 크고, 수은은 응집력이 부착력보다 큰 편이다.
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즉, 물속에 가는 관을 넣었을 때에 물이 관을 따라 올라가는 것은 물 분자와 유리 벽면분자와 인력이 물 분자 상호간의 인력보다 크기 때문에 생긴다.
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이 인력은 일정한높이까지 올라간 액체 기둥에 작용하는 중력과 균형을 이룬다. 따라서 모세관의 안지름이 작을수록 물은 더 높이 올라간다.
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그러나 수은은 그 반대로 안쪽 지름이 작아질수록 더 많이 내려간다.

다음 표의 자료를 참고하여 분자간 인력을 탐구해 보자.
표 Ⅱ-2 여러 가지 물질의 몰 증발열과 끓는점


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몰 증발열이 큰 액체는 분자들 사이의 인력이 크므로 증발되기 어렵고, 끓는점이 높다.
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액체에 열을 가하면 분자 사이의 인력보다 큰 운동 에너지를 가진 분자 수가 증가하고 증발은 더욱 활발해진다.
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증발이 일어나는 동안 액체의 온도를 일정하게 유지시키려면 외부에서 열에너지를 계속 공급해 주어야 한다.
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액체를 같은 온도의 기체 상태로 증발시키는 데 필요한 열량을 그 액체의 증발열(heat of evaporation)이라고 한다.
그림
Ⅱ-16 물의 몰 증발열

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20℃의 물 100g을 증발시키는 데 몇 kJ의 열량이 필요한가?(단, 위 표 Ⅱ-2를 참고하여 계산하시오.)

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큰돌과 작은돌

